|
|
| Thursday, 7-Sep-2006 01:19 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
Wedding - Along Epul
|
|
~ From left : Along, Kak Ngah, Me and Along's Wife ~
Along Epul's Wedding
Date : 3rd September 2006
Venue : Impian Baiduri, Petaling Jaya
| Quote: | Actually along, kak ngah and didi (not in the picture) was my pet brother and sister (kakak and abang angkat la kirenya) since their mother which I called mak and abah take care of me when I was small (babysitting). So this wedding is somekind of family reunionlah since I've not seen them for many years. One thing special about this wedding beside along's shoes (rugi tak amik gamba) are the food are simply superb..!! Ahaks  :D
To you along and wife...hope you'll guys happy always and live together forever 
Semoga berkekalan hingga ke anak cucu... |
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 5-Sep-2006 08:31 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Food Fiesta - Pulut Kuning
|
|
A Simple Pulut Kuning by Chef Sakura
Bahan-bahan :
- 1 Packet Beras Pulut Susu/Biasa (1kg)
- Santan
- Garam
- Air
- Perisa Jagung ( Double Lion or others)
Method:
1) Rendam pulut lebih kurang 4-5 jam sehingga pulut kelihatan kembang
2) Next, toskan pulut tadi dan masukkan ke dalam loyang atau bekas untuk dikukus.
3) Masukkan sedikit air sehungga sama paras ( jika guna pulut susu pastikan air tidak terlalu banyak)
4) Masukkan sedikit perisa jagung dan kacau.
5) Kemudian masukkan sedikit santan (5-6 sudu besar) dan garam secukup rasa
6) Dan akhir sekali masukkan ke dalam periuk kukus dan biarkan sehingga 20-30 minit dan pastikan pulut sentiasa dikacau supaya masak rata
Finally, Pulut Kuning ready to be serve with rendang ayam or rendang tok ( in progress) :D
Notes:
- If guna perisa jagung, pulut rasa lagi manis bandingkan kalau guna serbuk kunyit
- Gunakan santan pekat sikit supaya pulut rasa lemak, but not too many.
- Lepas pulut masak letak dalam mangkuk and lapik daun pisang 
Selamat Mencuba..!! 
|
|
|
|
|
|
| Friday, 1-Sep-2006 08:28 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Curry Fiesta - Home Made Crab Curry Mee
|
|
Home Made Crab Curry Mee (3-4 person)
Done by : Chef Sakura
Ingredients:
Bahan A:
-1 Pack Mee Kuning
-Taugeh (30sen)
-Kacang Panjang
-3 biji telur
-2 biji tomato
-1/2 Sawi
-3 keping tauhu (digoreng)
-3 biji limau kasturi
Bahan B:
-Bawang putih
-Bawang merah
-Daun Kari
- 3-4 camca besar rempah kari (gaul dengan air)
-1-2 sudu besar cili boh
- Santan
- Air
- 3-4 ekor ketam (potong dua if besar and kalau takde boleh guna ayam)
- Asam keping
-Gula dan garam
Method:
1) Celurkan kacang panjang, sawi, dan taugeh dalam air panas dan toskan dan letak asing untuk hiasan (garnishing). Rebus telur dan celur mee dengan air panas. Potong tomato, tauhu goreng dan limau.
2) Untuk kuah(gravy) gunakan bahan B. Tumiskan bawang merah, bawang putih yang telah dikisar dan tumis bersama daun kari. Setelah naik aroma tumiskan cili boh, biarkan sehingga cili masak (ikut citarasa kalau nak pedas)
3) Kemudian masukkan rempah kari yang telah digaul dengan air (sampai jadi pes). Goreng hingga rempah kari pecah minyak.
4) Kemudian masukkan ketam atau ayam dan gaul. Dan masukkan sedikit air untuk kuah.
5)Biarkan ketam/ayam masak seketika dan kemudian masukkan santan dan kacau.Masukkan garam, gula dan asam keping secukup rasa.
6) Tutup periuk dan biarkan ia mendidih tapi pastikan kacau supaya tak santan tak pecah minyak.
7) Akhir sekali, Home Made Crab Curry Mee is ready to be serve..!!.
Selamat Mencuba..!!! 
|
|
|
|
|
|
| Friday, 11-Aug-2006 15:35 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Happy Graduation Day
|
|
| Quote: |
This entry are special to all my MMUian friends (especially to dearest Wan Safra ) that will be graduating on 12 & 13th of August at MMU Cyberjaya...and I hope you'll success in your life and always get what ever you've wanted. You've done all the best till you meet the day of your graduation...Well Done and Best wishes from me...and May God Bless All of You...
Congrats again my dearest friends..!! 
*ps : Congrats to Abg Rafique and Incek Fir Maped for your graduation day too !!
From :
Chesakura  |
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 9-Aug-2006 00:54 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Home Made Choc Chip Cookies
|
|
| Quote: | Chocolate Chip Cookies (ala² famous amous)
Bahan²nya:
125gm shortening
100gm brown sugar
25gm milk powder
1/4 tsp vanilla essence
1 egg (lightly beaten)
200gm flour, sieved
1 tbsp cocoa powder
1 tsp sodium bicarbonate
200gm chocolate chip
Cara²nya:
1. Pukul shortening, brown sugar dan milk powder hingga kembang. (disyorkan pukul scr manual )
2. Masukkan vanilla esen dan telur yang telah dipukul
3. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak bersama cocoa powder dan sodium bicarbonate.
4. Masukkan chocolate chip dan gaul hingga rata.
5. Dengan menggunakan sudu kecil, letak ke dlm acuan ( drop cookies method)
6. Bakar pada suhu 175ºc selama 15-20 minit.
*ps: sorry MamaFami, gamba die tak clear...hehe anyway selamat mencuba..dh jadi nnt post ek  |
|
|
|
|
|
|
| Friday, 4-Aug-2006 02:17 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Arts - Part 2
|
|
| Quote: | Okay, as I promise to show the full version of the pictures and here it is, but sorry if the picture quite blur...huhu.
So, Naga tuh as you all can see are made from ceramic plates,cups,spoon...semua-semua laa...and KLCC tuh made from the small tiny bottle yang colour-colour tuh...superb kan..?
Next, patung ayam tuh plak made from kulit siput...and Red Ball tuh made from payung... and kalau tengok betul2...patung helang tuh made from CDs...
All this taken at Asian Cultural Lantern Festival 2006 at Kompleks Sukan Negara Bukit Jalil...
So, that's all |
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 1-Aug-2006 03:56 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Arts
|
|
| Quote: | So, what do you guys think about the pictures..?  Wait till you'll see the "full version" of it....  |
|
|
|
|
|
|
| Monday, 24-Jul-2006 16:28 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Song Of My Heart
|
|
| Quote: | Credits to Kak Zuril for this song...nice song and lyrics. Actually it's remind me of my neighbourhood days...huhuh very melancholic 
Ni semua aku rasa sebab pengaruh tengok cerita Jepun...penangan 7-8 cd dapat dihabiskan dalam masa 9 jam tanpa henti...kalaulah aku boleh buat sedemikian rupa ketika cuba menghabiskan assignment ataupun project bukankan itu sesuatu yang menguntungkan...tapi kadang-kadang sebab tuh orang kata keinginan mengatasi segalanya...hehe...
Nak diikutkan dunia ni memang kecik...mungkin kita tak perasan selama ni kita pernah berada di suatu tempat...mungkin kita tak perasan kita berselisih atau dalam erti kata lain takde jodoh nak bertembung...contohnya pernah sama-sama membesar kat gombak, shah alam..tapi jumpa dekat melaka...Tuhan tuh Maha Adil...apa sahaja yang disusunnya adalah yang terbaik buat kita...
Apapun kalau fikir balik zaman hidup kejiranan semasa kecil nih indah dan teramat indah, nak-nak aku je plak yang seorang serikandi tunggal dalam ramai-ramai tuh. Sekarang masing-masing dah besar....ada jugak yang lost contact...tapi agaknya kalau jumpa balik macam mana rupa diorang eh..? Ingat lagi ke diorang macam mane yang aku ingat lagi kejadian dulu kala..?
*Picture Source : Corbis |
|
|
|
|
|
|
| Monday, 10-Jul-2006 14:58 |
Email | Share | | Bookmark |
|
To Siti Khadijah Mohd Nasir
|
|
| Quote: | Kepada sahabatku yang budiman...
Tujuan aku menulis warkah sedemikian rupa adalah semata-mata ingin menyahut seruan kau kerana menyuruh aku mengemaskinikan laman blogku yang sudah kian sepi....oleh kerana bulan ini jatuhnya hari istimewamu maka aku tidak akan menghampakan hasrat hatimu.. (achewaah) 
Sahabatku, tanggal 5 Julai yang lalu genaplah usiamu yang ke 23 tahun maknanya tahun ini juga aku akan berusia 22 tahun. Namun tahukah engkau bahawa pertemuan kita 5 tahun lalu iaitu ketika kau berusia 19 tahun dan aku yang ketika itu berusia "sweet" 18, tidak ku sangka ukhuwah kita sehingga kini....seingat aku..."first impression" antara kita berdua adalah gelaran yang sama iaitu "minah sombong" hahaha...masihkah kau ingat pertemuan kita pertama kali di depan Klinik Penawar kepunyaan Dr Baba di mana aku meminta kau memberikan e-mail supaya boleh aku berhubung. Dan kemudian peristiwa kita berjumpa di tengah jalan sewaktu hendak melangkah masuk ke BBU...masihkah..?
Tapi tak lama lepas tuh secara rasminya kita bergelar rakan serumah dan juga rakan sebilik. Dari Taman Dahlia kemudian ke Hostel F2104 dan seterusnya Taman Melawis. Kesemua kediaman menyimpan rahsia rasmi mahupun tidak rasmi antara kita, masakan kau lupa tragedi palang katil tingkat dua menghempap kau yang sedang tidur nyenyak di bawah, dinding hostel yang menjadi saksi tumpahnya air mata seseorang yang bergelar serikandi dan wanita besi...dan Taman Melawis yang menyimpan seribu satu kenangan...(nasik lemak makcik kabut, nasik kerabu mak long, mi hun sup mak usu...) o)
Secara jujurnya ingin aku katakan...tidak pernah ada rahsia antara kau dan jugak aku...siapa aku suka, siapa aku benci, apa yang aku suka makan..apa aku suka buat semua kau tau...dalam erti kata lain kau turut rasa apa yang aku rasa. Tidak aku nafikan sepanjang 5 tahun perkenalan kita mesti ada pasang surutnya...ada masa kita tak bertegur sapa..tapi masing-masing tau tanggungjawab yang perlu dilakukan sekiranya salah seorang daripada kita memerlukan masa untuk bersendirian....
Akhir kata buat sahabatku yang jauh....aku doakan semoga ulangtahun kelahiran kau kali ini mendapat keberkatanNya dan semoga kau dipanjangkan umur, dimurahkan rezeki dan semoga berbahagia selalu bersama keluarga...dan aku doakan semoga ukhuwah yang kita bina sampai bila-bila...terima kasih kerana sabar menjadi sahabtku,teman serumahku, teman sebilik ku, teman sepasukanku dan aku ingin ucapkan Thanks for always be there with me when i'm needed....
HAPPY BIRTHDAY
TO YOU
AND MAY ALLAH
BLESS YOU ALWAYS..!!
Take Care and Assalamualaikum...
~*ps : masih berpegang kepada kata-kata " Kita akan diuji dengan apa yang kita kata..." 
Lovely From,
Che Sakura |
~picture taken at Klebang during sahur time..
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 21-Jun-2006 01:41 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Friends
|
|
| Quote: |
If a picture paints a thousand words
Then why can't I paint you
The words will never show
The you I've come to know
If a face could launch a thousand ships
Then where am I to go
There's no one home but you
You're all that's left me too
And when my love for life is running dry
You come and pour yourself on me
If a man could be two places at one time
I'd be with you
Tomorrow and today
Beside you all the way
If the world should stop revolving
Spinning slowly down to die
I'd spend the end with you
And when the world was through
Then one by one the stars would all go out
And you and I would simply fly away |
|
|
|
|
